Zubereitung: ca. 20 Min.
Drink für 4 Personen
Drink für 4 Personen
180 g Delikatess-Fleischwurst (Ökoland)
150 g Butterkäse (ÖMA)
2 rote Paprikaschoten
2 Zwiebeln
1 kl. Glas Delikatess-Gurken
4 El Sonnenblumenöl
Pfeffer
Salz
Zubereitung
Alle Zutaten in dünne, schmale Streifen schneiden. In einer grossen Schüssel vermischen mit dem Gurkenessig und Öl übergiessen, pfeffern, salzen und ca. 1 Std. ziehen lassen.
