Zubereitung: 20 Min.
für 4 Personen
für 4 Personen
1 – 1,5 l Gemüsebrühe,
1 Suppengrün,
1 Packung Maultaschen von Pasta Nuova
Zubereitung
Das Suppengrün putzen und klein schneiden. Die Gemüsebrühe in einem grossen Topf zum Kochen bringen, das Suppengrün und die Maultaschen dazu geben und alles ca. 12 Min. kochen. Mit Pfeffer und Kräutersalz abschmecken und heiss servieren.