von admin | Feb 13, 2011 | Backen, Desserts, Rezepte
Zubereitung für 4 Personen 100 g Weizenmehl, 100 g Zucker, 100 g Butter, 100 g Haselnüsse, gemahlen, 1 Eiweiss, 1 Eigelb, 1 Prise Nelkenpulver, 1 TL Zimt, 2 EL Kirschwasser (wer möchte), 1 EL Kakaopulver, 1 Prise Salz, 1 kl. Glas Schwarze-Johannisbeer-Marmelade...
von admin | Feb 10, 2011 | Backen, Rezepte
Zubereitung für 4 Personen 200 g gemahlene Haselnüsse 100 g gemahlene Mandeln 150 g Zucker 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 TL Zimt Ausserdem: 200 g Puderzucker 3-4 EL Wasser 1 TL Zucker 1 TL Zimt gemischt Zubereitung Zucker und das Ei schaumig schlagen und mit den...
von admin | Jan 31, 2011 | Backen, Rezepte
Zubereitung für vier Personen 200 g gemahlene Haselnüsse 200 g gemahlene Mandeln 200 g Zucker 75 g Vollkornmehl 3 Eier 1 gestrichener TL Backpulver 2 TL Lebkuchengewürz Abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone 40 g geriebene Ingwerwurzel 50 g Sultaninen Ausserdem: 40...
