Erdbeeren mit Kokossosse

Zubereitung: 20 Min. für 4 Personen 1 kg Erdbeeren 300 g Gelierzucker 150 g Kokosraspel Zubereitung Erdbeeren waschen und putzen, die eine Hälfte in Stücke schneiden und auf vier Gläser verteilen. Den Rest der Erdbeeren mit dem Zucker und den Kokosraspeln zu einer...

Kürbismilch mit Kokos

Zubereitung: 600 g Hokkaidokürbis 1l Milch 200 g Rohrohrzucker 200 g Kokosrapel 1 Vanilleschote abgeriebene Orangenschale von einer Orange 1l Milch zum Aufgiessen Zubereitung Kürbis in 1 cm grosse Würfel schneiden und mit einem Liter Milch, Zucker, Kokos (1 EL...

Smoothie

Zubereitung: ca. 10 Min. für 2 Personen Zutaten: Saft von 1/2 Limette 1/2 Mango 150 g Joghurt natur 100 ml Kokosmilch 25 g Puderzucker etwas zerstossenes Eis 1 Limettenscheibe zum Garnieren Zubereitung Die Mango schälen und in Stücke schneiden, zusammen mit der...