Heisses Ginger-Ale

Zubereitung für 4 Personen 2 Flaschen (0,5 l) Weizenbier ohne Alkohol, 1 Flasche (0,33 l) helle Limonade (Zitrone, Ingwer), 20 g Ingwer, 2 Zimtstangen, 1 EL brauner Zucker Zubereitung Die Getränke im Topf erhitzen, den Zucker darin lösen, Zimtstangen und klein...

Vitaminschock

Zubereitung für 4 Personen 6 Orangen, 1/2 Ananas, 100 ml Kokosmilch, 1 EL Kokosraspel Zubereitung Die Kokosraspel in einen tiefen Teller geben und den nassen Rand von 4 Trinkgläsern dort eintauchen. Orangen pressen, Ananas schälen und in Stücke schneiden und zusammen...

Gewürztee mit Zimtmilch

Zubereitung Ingwer-Zitronen-Tee aus dem Bio-Laden Bio-H-Milch (die schäumt besser) oder auch Soja-, Reis- oder Haferdrink Zimt Honig Muskatnuss Chilipulver Zubereitung Ingwer-Zitronen-Tee nach Anweisung kochen, mit 1 Prise Chili würzen und mit Honig süssen. Milch mit...

Kürbis-Cappuccino

Zubereitung (für 4 Personen): 1Hokkaidokürbis, ca. 500 g 1 Zwiebel 1 Kartoffel 1 Apfel 200 ml Milch 2 TL Gemüsebrühe 1 EL Sesamöl 20 g Butter 1 EL Sesam, geröstet 1 Kästchen Kresse Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung Hokkaido waschen, entkernen und mit Schale in...

Yellow Sunshine

Zubereitung: für 6 Drinks 180 ml heller Grapefruitsaft 270 ml Apfelsaft 200 ml Mangosaft 170 ml Holunderblütenlimonade 200 ml Ananassaft Zubereitung Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas auf Eiswürfel abfüllen. Deko: ein...