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Kürbis-Cappuccino

Zubereitung (für 4 Personen): 1Hokkaidokürbis, ca. 500 g 1 Zwiebel 1 Kartoffel 1 Apfel 200 ml Milch 2 TL Gemüsebrühe 1 EL Sesamöl 20 g Butter 1 EL Sesam, geröstet 1 Kästchen Kresse Muskat Salz und Pfeffer Zubereitung Hokkaido waschen, entkernen und mit Schale in...