Avocadotürmchen mit Quarkplätzchen

Zubereitung 2 Avocados 200 g Magerquark 3 EL Vollkornmehl 1 Zwiebel 1 TL Kräutersalz Paniermehl 1 Orange 1 EL Senf 1 EL Honig Apfelessig Öl Pfeffer Zubereitung Aus dem Quark, Mehl, klein geschnittener Zwiebel, Kräutersalz und Pfeffer einen Teig bereiten. Mit dem...

Avocado mit süssen roten Zwiebeln

Zubereitung: 20 Min. für 2 Personen 1 Avocado, 50 g schwarze Oliven, 1 rote Zwiebel, 1 EL Honig, 1 EL Olivenöl, 1 EL Vollrohrzucker, 1 EL Apfelessig, 75 ml Rotwein Zubereitung Zwiebel sehr klein schneiden und in Öl mit dem Vollrohrzucker ca. 5 Min. behutsam bräunen....

Avocado im Eiermantel

Zubereitung: 45 Min. für 4 Personen 2 Eier 2 gehäufte EL Mehl 150 ml Milch 1 reife Avocado 200 g Sushiklebreis 1 TL Zucker 4 EL weisser Balsamico 1 EL Sesam, geröst Salz, Pfeffer, Bratöl und Holzpiekser Zubereitung Den Sushireis wie angegeben kochen, mit Essig, Zucker...