von admin | Feb 10, 2011 | Backen, Desserts, Rezepte
Zubereitung für 4 Personen 250 g Weizenmehl 200 g Zucker 200 g Butter 5 Eier 2 gestr.TL Backpulver 1 Zitrone 600 g Äpfel für die Streussel: 200 g Mandel-Nuss-Crunchy o.ä. 80 g Butter 40 g Zucker Zubereitung Mehl, Zucker und Backpulver vermengen und die geriebene...
von admin | Feb 10, 2011 | Desserts, Rezepte
Zubereitung für 6 Personen 1 Packung Vanille- oder Griesspudding aus dem Bio-Laden für 500 ml Milch 500 ml Milch 1 Glas Apfelmus 100 g Frischkäse natur 200 g Jogurt Vollfett natur 1 EL Rohrohrzucker 1 EL Haferflocken 1 EL Sonnenblumenkerne 1 EL Pinienkerne Zubereitung...
von admin | Jan 31, 2011 | Rezepte, Suppen und Eintöpfe
Zubereitung 3 rote Paprika 2 Kartoffeln 1 Zwiebel 750 ml Gemüsebrühe Öl 40 g Frischkäse 1 Apfel Kresse Pfeffer, Salz Zubereitung Zwiebel in Öl glasig dünsten, gewürfelte Kartoffeln, Brühe dazugeben und 10 Min. kochen. Die gewürfelte Paprika dazugeben, weitere 10 Min....
von admin | Jan 19, 2011 | Desserts, Rezepte, Snacks
Zubereitung: für 4 Personen 160 g Maismehl 200 g Dinkelvollkornmehl 2 Eigelb 2 Eiweiss 4 Äpfel 100 g Rosinen 100 ml Apfelsaft 80 g Nüsse fein gehackt 80 ml Agavendicksaft 400 ml Mineralwasser, 2 TL Backpulver 2 EL Blütenhonig 1/2 TL Anis 1/2 TL Fenchel, gemahlen 1 TL...
von admin | Jan 19, 2011 | Desserts, Hauptgerichte, Rezepte, Snacks
Zubereitung: ca. 15 Min. für 4 Personen für den Teig 4 Eier 4 gehäufte EL Vollkornmehl 200 ml Milch 1 Pr. Salz 2 Äpfel Bratöl Zimt und Zucker Zubereitung Äpfel waschen, entkernen und in schmale Spalten schneiden, Eierkuchenteig anrühren, Öl in der Pfanne erhitzen....
