Zubereitung

für 4 Personen
1 Pkg. Brownie-Backmischung aus dem Bio-Laden
zzgl. 200 g Butter,
2 Eier,
100 ml Milch,
1 Glas Fruchtauslese Amarenakirsche aus dem Bio-Laden,
200 ml süsse Sahne,
etwas Kakao zum Bestreuen

Zubereitung

Die Brownies nach Backanweisung zubereiten und die Sahne steif schlagen. Die abgekühlten Brownies horizontal teilen. Auf Desserttellern jeweils 3 Stück mit dem Fruchtaufstrich und der Sahne abwechselnd übereinander schichten. Zum Schluss einen schönen Klecks Sahne oben drauf und mit etwas Kakao bestreuen.