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Zubereitung: ca. 40 Min.
Drink für 4 Personen

50 g Weizengriess
50 g Mohn
200 ml Milch
150-200 ml Kokosmilch
1 Vanilleschote
3 Orangen
1 EL Rohrohrzucker
1 gestr. TL Zimt

Zubereitung

Milch mit Kokosmilch erhitzen, den Griess und Mohn und das Innere der Vanilleschote dazugeben und unter ständigem Rühren ca. 10 Min. köcheln lassen. Den Brei in 4 kalt ausgespülte Tassen geben und im Kühlschrank abkühlen lassen. Die Orangen filetieren, den Saft auffangen und gemeinsam mit dem Zimt und Zucker in einem kleinen Topf 5 Min. köcheln lassen. Jeweils eine Tasse mit Mohngriess auf einen tiefen Teller stürzen und zusammen mit den Zimtorangen servieren.