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Zubereitung

Ingwer-Zitronen-Tee aus dem Bio-Laden
Bio-H-Milch (die schäumt besser) oder auch Soja-, Reis- oder Haferdrink
Zimt
Honig
Muskatnuss
Chilipulver

Zubereitung

Ingwer-Zitronen-Tee nach Anweisung kochen, mit 1 Prise Chili würzen und mit Honig süssen. Milch mit Zimt nach Geschmack würzen und mit dem Schneebesen aufschäumen. Teegläser zu 2/3 mit Tee füllen und dann mit der Milch aufgiessen. Auf den Milchschaum zum Schluss etwas Muskat reiben.