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Zubereitung: 20 Min.
für 4 Personen

1 kg Erdbeeren
300 g Gelierzucker
150 g Kokosraspel

Zubereitung

Erdbeeren waschen und putzen, die eine Hälfte in Stücke schneiden und auf vier Gläser verteilen. Den Rest der Erdbeeren mit dem Zucker und den Kokosraspeln zu einer Sosse pürieren. Über die Erdbeeren geben und mit Kokos garnieren.