Telefon 07721 | 20 61 366
Zubereitung
für vier Personen

500 g Lauch
Wiener Würstchen nach Belieben
2 EL Gemüsebrühe
80 g Butter
2 EL Oregano
Pfeffer und Salz

Zubereitung

Die Minestrone wie angegeben kochen, 10 Min. vor dem Garen den geschnittenen Lauch, Butter, Gemüsebrühe und Oregano dazugeben. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und mit heissen Würstchen servieren.