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Zubereitung: ca. 25 Min.
für 4 Personen

4 grosse Bananen
500 g Langkorn-Naturreis
500 g Jogurt
1 EL Curry
1 EL Sesam
Öl, Salz

Zubereitung

Den Reis mit 1 TL Curry und Salz gar kochen. Bananen der Länge nach halbieren und mit einem Mix aus dem restlichen Curry und dem Sesam panieren. In heissem Öl von beiden Seiten goldbraun braten. Mit Reis und frischem Jogurt servieren.