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Zubereitung: ca. 15 Min.
für 4 Personen

1 Bd. frische Minze
1 Bd. frische Zitronenmelisse
4 Bio-Zitronen
4 TL Rohrohrzucker
1 Vanilleschote
Eiswürfel

Zubereitung

Gemeinsam die Hälfte der Minze und der Melisse mit einem Liter kochendem Wasser übergiessen. Die Vanilleschote dazugeben und 15 Min. ziehen lassen. Den Rest der Minze und Melisse grob hacken und mit den in Stücke geschnittenen Zitronen auf vier Saftgläser verteilen. Zerstossenes Eis und jeweils einen TL Rohrohrzucker hinzugeben und mit dem abgekühlten Tee aufgiessen.